ESCONDIDINHO DE BATATA BAROA COM CARNE SECA

Olá pessoal!!! Sei que já postei uma receita de escondidinho, mas com essa ficou melhor que a outra, não poderia deixar de compartilhar com vocês!!! Particularmente, achei a carne seca mais saborosa. Espero que apreciem!!INGREDIENTES:- 400 gramas de batata baroa- 3 dentes de alho- 100 ml Caldo básico de legumes- 100 gramas de queijo parmesão ralado- 1/2 quilo de carne seca- 4 colheres (sopa) de manteiga (para o purê)- 2 colheres (sopa) de manteiga (refogar a carne)- 1 cebola grande- 200 gramas...

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ESCONDIDINHO DE MANDIOCA COM CARNE DE SOL

Olá pessoal!!! Essa é uma receitade escondidinho que dei uma adaptada ao meu gosto e que ficou muito boa. A carne com o requeijão e o molho ficou muito cremosa e essa mistura me deu uma idéia!!!! Vou fazer um supremo com a carne de sol ou carne seca, pois acredito que ficará muito bom. Assim que fizer vou postar aqui para todos!!!INGREDIENTES:- 400 gramas de mandioca- 3 dentes de alho- 100 ml Caldo básico de legumes- 100 gramas de queijo parmesão ralado- 1/2 quilo de carne de sol- 4 colheres...

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CANUDINHO DE BANANA E MUÇARELA DE BÚFALA

Pessoal essa receita é a básica da básica, acredito que até o meu filho Pietro consegue fazer...rsrsrsrs. Brincadeiras a parte, como devemos escrever: Mussarela ou Muçarela? O mais usado: Mussarela. O correto: Muçarela (segundo Aurélio). Optei pelo Aurélio, afinal não demora muito e o Pietro começa a ler e pode me chamar a atenção....INGREDIENTES:- Massa fresca para pastel;- Banana nanica;- Muçarela de búfala.MODO DE PREPARO:Enrolar a banana e a muçarela com a massa fresca para pastel e frit...

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KANI COM MASSAS E MAIONESE

Bom dia a todos!!!! Eu estava um pouco sumido, aliás pouco não, muito, mas espero poder recuperar esse tempo com algumas receitas interessantes e como sempre fáceis de fazer, porém saborosas!!!!INGREDIENTES:- 200g de Kani (cortados em pequenos pedaços);- 200g massa c/ ovos tipo Argola (macarrão);- 250g de maionese;- 100ml Caldo Básico de Legumes;- Pimenta do Reino;- Sal.MODO DE PREPARO:Ferver 1litro de água com o caldo básico de legumes e sal, adicionar o macarrão e cozinhar até ficar "al dente"....

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