INGREDIENTES 60 ml Óleo 170 g Aipo em brunoise 450 g Cebola em brunoise 170 g Pão levemente torrado e picado 300 ml Leite 2 kg Carne moída 3 Ovos 30 g Parmesão ralado 30 g Salsa ½ Colher de chá Sal ¼ Colher de chá Pimenta-do-Reino 1 Colher de chá Orégano MODO DE PREPARO 1. Refogue as cebolas, o aipo e o alho. Deixe esfriar e reserve. 2. Em uma tigela grande misture todos os ingredientes, inclusive as cebolas. Misture bem. 3. Forme bolas de aprox. 6 cm de diâmetro. 4. Asse em forno...
