DOCE DE ABÓBORA COM COCO LIGHT

Dias desses bateu aquela vontade de comer um doce, mas como eu e minha esposa estamos com restrição ao açúcar, a coisa ficou complicada. Não teve jeito, tive que inventar algo sem açúcar para saciar essa vontade, daí fiz essa receita que é light, saudável e deliciosa‼‼INGREDIENTES:- 800 g de abóbora cortada em cubos;- 250 g de adoçante de frutose para uso culinário;- 3 colheres (sopa) de coco ralado light;- 200 ml de água;- canela e cravo a gosto.MODO DE PREPARO:- Coloque todos os ingredientes na...

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EMPADÃO DE LIQUIDIFICADOR

Essa receita eu testei outro dia e ficou muito boa. Prática de se fazer, gostosa e excelente para um lanche rápido.INGREDIENTES:Massa:- 2 xícaras (chá) de leite (teor reduzido lactose);- 1 xícara (chá) de óleo ou azeite;- 4 ovos;- 1 xícara (chá) de farinha de trigo;- 3 colheres (sopa) de parmesão ralado;- 1 colher (chá) de sal;- 1 colher (chá) de adoçante de frutose ou açúcar;- 2 colheres (chá) de fermento em pó (para frutose) ou 1 colher (chá) para açúcar.Recheio:- 100 ml caldo básico de frango;-...

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SAIBA MAIS SOBRE ADOÇANTES....

Olá pessoal!!! Como diversas receitas postadas por mim têm como ingredientes adoçantes, achei interessante postar uma informação sobre os tipos de adoçantes e quem pode utilizá-los, pois pessoas diabéticas ou com restrição ao açúcar podem ficar em dúvida se podem comer ou não, por exemplo, frutose. Espero que o informativo ajude a dirimir algumas dúvidas.Adoçantes:Os adoçantes dietéticos são, em sua maioria, compostos a partir de substâncias não calóricas, naturais ou sintéticas, conhecidas como...

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